Kurbağa eti lezzetli mi? Kurbağa eti kolay sindirilebilir, beyaz, çıtır çıtır ve lezzetlidir. Bacakları ise derisi yüzülerek elde edilir. Türkiye’nin önemli ihraç ürünlerinden biri olan kurbağalar, başta Fransa, Belçika ve İsviçre olmak üzere birçok Avrupa ülkesine ihraç edilmektedir (1). Kurbağa neye faydalıdır? Kurbağalar sivrisinek yerler; bize tıbbi ilerlemeler sağlarlar; kuşlar, balıklar ve yılanlar için yiyecek görevi görürler; ve kurbağa yavruları içme suyumuzu filtrelerler. “Kurbağaları kurtardığımızda, tüm yaban hayatımızı, tüm ekosistemlerimizi ve tüm insanları kurtarırız.” Bunu unutmayın! 6 Aralık 2020 Kurbağa bacağı nerenin yemeğidir? Kurbağa bacakları veya Fransa’da adlandırıldığı gibi cuisses de grenouille, özellikle Dombes bölgesinde (Ain bölgesi) bulunan geleneksel bir…
Yorum Bırak