Hangi yeşillikler kurutulur? Bu liste evde kurutulması popüler sebzeleri içerir: Domates (kabak çekirdeği ve ıspanak dahil). (Kara lahana, kara lahana, Brüksel lahanası)PazıDaha fazla öğe… Sebzeleri kurutmak sağlıklı mı? Besin değeri: Kurutma işlemi sebzelerin vitamin ve mineral içeriğini büyük ölçüde korur. Özellikle lif, A vitamini, C vitamini ve potasyum açısından zengin olan kurutulmuş sebzeler sağlıklı bir diyet için mükemmel bir seçenektir. Sebze kuruturken nelere dikkat edilmeli? – Kurutma işlemi ne kadar uzun sürerse besin değeri de o kadar yüksek olur. Bu nedenle kurutma sırasında çok fazla ısı kullanmamaya dikkat etmelisiniz. – Kurutma işlemi tamamlandıktan sonra meyve ve sebzeleri kavanozlarda saklamalısınız. Aksi…
Yorum Bırak