Afyon’un en ünlü yemeği nedir? Afyonkarahisar mutfağına özgü et yemekleri arasında tam et, Afyon kebabı, dana tandır, kavurma, paça ve peçe (hindi veya kaz) ön plandadır. İlin başlıca gelir kaynaklarından biri olan sucuk, kış aylarında en çok tüketilen et ürünlerinden biridir. Afyonun nesi meşhur ne yenir? Afyon’un Meşhur YemekleriÇullama Köfte.Zürbiye.Açık Ağız.Bükme.Sakala Çarpan ÇorbasıAfyon Sucuk.Şebit.Paçık.Diğer ürünler… Afyon neden gastronomi şehri? Tarihin en eski çağlarından bu yana çok sayıda medeniyete ev sahipliği yapmış olan Afyonkarahisar, tarihi ve kültürel değerlerin izlerini taşıyan bir coğrafyada yer almaktadır. Ekonomisinin tarım ve hayvancılığa dayalı olması Afyonkarahisar’ın yemek kültürünün ortaya çıkmasında en önemli etkendir. Afyon’un neyi meşhur…
Yorum Bırak